อาหารเป็นศิลปของคนชาตินั้น บ่งบอกถึงวัฒนธรรม ชีวิต ความเป็นอยู่ของคนในชาตินั้น ๆ แต่ลิ้นของคนแต่ละชาติมีการรับรู้รสชาดที่ต่างกัน มีประสบการณ์ดั้งเดิมที่ต่างกัน
หลายคนชื่นชอบอาหารฮ่องกง บางคนไปเพื่อกินอาหารโดยเฉพาะ แต่โดยส่วนตัวแล้ว ขอบอกว่ามันเลี่ยนมาก ๆ เลยค่ะ อาหารจีนเมืองไทยรสชาดดีกว่ากันเยอะ รวมทังโจ๊กฮ่องกงด้วย ก็ยังมีอคติว่า รสชาดโจ๊กบ้านเราอร่อยกว่า
ร้านแรกเป็นร้านหม้อไฟ ที่หน้าตาดีแต่ไม่อร่อยค่ะ คนเต็มร้านเลยค่ะ
ร้ัานข้างล่างนี้เป็นร้านโจ๊ก ที่เต็มไปด้วยคนไทย เกือบทั้งร้าน เพราะมีชื่อว่าอร่อยมาก ๆ
โจ๊กก็งั้น ๆ เครื่องใน หรือเนื้อหมูก็ชิ้นใหญ่มาก เหมือนไม่สุก ใครนะบอกว่า โจ๊กฮ่องกงอร่อย
บ้านเราอร่อยกว่า ข้าวเราก็ดีกว่า รสชาดก็กลมกล่อมกว่าค่ะ ขอยืนยันค่ะ
